BRC-消費(fèi)品第四版變化
更新日期:2017-12-11 10:43:59 已瀏覽:2619次
什么是BRC??
BRC是英國零售商協(xié)會(huì)( British Retail Consortium)的簡稱,主要有一些大型百貨商場、貿(mào)易公司、零售連鎖企業(yè)組成。為了應(yīng)對英國90年代發(fā)布的《食品安全法》,體現(xiàn)零售業(yè)對食品安全的責(zé)任,BRC于1998年就發(fā)布了第一份標(biāo)準(zhǔn):食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。英國人寫標(biāo)準(zhǔn)還是值得肯定的,嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致,現(xiàn)在很多ISO標(biāo)準(zhǔn)就是來源于英國標(biāo)準(zhǔn)。
新版BRC-消費(fèi)品有何變化?
1.產(chǎn)品類別的劃分方法
消費(fèi)品的概念很大,這里指的是可以賣給消費(fèi)者的非食品類制造產(chǎn)品(不含藥品、維生素、礦物質(zhì)及草本補(bǔ)品),如我們常見的家用電器、日化用品、工藝品、家居用品等。正因?yàn)橄M(fèi)品所涵蓋的產(chǎn)品類型太復(fù)雜,各類型產(chǎn)品對安全性、衛(wèi)生、質(zhì)量等方面的要求是不一樣的,所以第四版的標(biāo)準(zhǔn)為了避免眉毛胡子一把抓的問題,就根據(jù)產(chǎn)品的法律法規(guī)等級及產(chǎn)品對消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn)等級將消費(fèi)品劃分為三大類:
2.認(rèn)證等級的劃分化生變化
第四版里面將標(biāo)準(zhǔn)要求分為兩種級別(我們以個(gè)人護(hù)理及家庭用品這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)為例),一是基礎(chǔ)條款,一是高級條款;所以第四版認(rèn)證可以分為基礎(chǔ)認(rèn)證和高級認(rèn)證?;A(chǔ)認(rèn)證只有通過或不通過的結(jié)果,而高級認(rèn)證則分為AA、A、B、C、D五個(gè)等級,每個(gè)等級的復(fù)審時(shí)間均為12個(gè)月。而第三版標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證不分基礎(chǔ)或高級認(rèn)證,認(rèn)證結(jié)果也只有A、B、C、D四個(gè)等級,復(fù)審的時(shí)間也不相同,有些12個(gè)月,有些24個(gè)月。
第四版的認(rèn)證結(jié)果分類請看下表:
3.條文的變化
新舊兩個(gè)版本標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)變化比較大,第三版是8個(gè)章節(jié),四版是7個(gè)章節(jié)。大部分條款對應(yīng)的內(nèi)容也發(fā)生了變化,即描述相同過程的要求條款位置也有些調(diào)整(要么拆分,要么整合),要找出差異點(diǎn),也不容易啊。總得來說,新版條款布局和內(nèi)容更合理一些。
?管理評審輸入有小小變化。
?新版標(biāo)準(zhǔn)要求應(yīng)指定一名員工承擔(dān)按需停止生產(chǎn)的責(zé)任和權(quán)限(實(shí)際上很多工廠沒有授權(quán)的,更多的時(shí)候是讓位于生產(chǎn),如按計(jì)劃需要設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)時(shí),需要清潔消毒時(shí),或發(fā)生品質(zhì)異常時(shí),或材料有風(fēng)險(xiǎn)時(shí))。
新增產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和聲明的條款,應(yīng)建立一個(gè)流程,以確保對產(chǎn)品所作出的任何聲明(如標(biāo)簽、產(chǎn)品宣傳畫冊、產(chǎn)品說明書、銷售廣告等)都經(jīng)過全面驗(yàn)證,確保產(chǎn)品聲明符合產(chǎn)品實(shí)際情況。